Rotules (genoux) de bœuf entièrement naturelles, séchées lentement à l'air, sans additifs, agents de conservation, fumée liquide ni friture. Le frottement des dents sur la rotule aide à l'hygiène buccale. Bœuf élevé en liberté, sans hormones ni antibiotiques, testé en laboratoire.

Protéines brutes 50 % min., Matières grasses brutes 5 % min., Fibres brutes 2 % max., Humidité 14 % max.